Il Comune di Brolo invita la cittadinanza a una serata speciale dedicata al mare, alle sue ricchezze e alla valorizzazione del pesce locale. Sabato 7 Novembre, presso il Palatenda, si terrà l’evento “Un mare di bontà – Alla scoperta del pesce dimenticato“.

Un appuntamento all’insegna della cultura del mare, della buona cucina e della musica, per riscoprire insieme i sapori e le tradizioni del nostro territorio. Si parte alle ore 19:00, con un convegno sulle ricchezze del mare. A seguire lo show cooking con lo chef Tindaro Ricciardo del Ristorante Borgo Murauto.

Alle 20:00 ci sarà una degustazione gratuita di piatti, a base di pesce locale. Il tutto accompagnato alle 21:00 da Gesuè Pagano Live Band. Sarà un’occasione per conoscere meglio il patrimonio marino, riscoprire il valore delle specie ittiche meno conosciute e promuovere il consumo consapevole del pesce del territorio.

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